Home » Готварски рецепти » Пилешко филе със сметана
Home 

Пилешко филе със сметана

Необходими продукти

500 гр пилешко филе

1оо гр пресни гъби

1 кофичка (от малките) заквасена сметана

1 ч.л соев сос (светъл)

черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Запържете нарязаните на филии гъби, до полуготовност. Нарежете пилешкото филе на жулиени или на хапки, и го прибавете към гъбите. Добавете  соевия сос. След като се запържи пилешкото до леко златисто, прибавете сметаната, черния пипер и една кафяна чаша с вода. Оставете да поври около 5 мин.

При поднасяне поръсете със ситно нарязан магданоз.

Да Ви е сладко!

Share