Home » Как да подредим чашите на масата

Как да подредим чашите на масата

Чашите се поднасят на масата полирани. Една чаша винаги се поставя над върха на големия нож. За ориентир може да служи горният ръб на голямата плитка чиния. Ръбът на столчето на чашата трябва да се намира на пресечната точка на двете линии (на ножа и чинията). Ако се слагат повече от една чаша, тяхното разположение зависи от последователността на питиетата в менюто.

За ориентир служи чашата за питието към основното ястие.

Не трябва да се поставят предварително повече от три чаши.

Четвъртата чаша, например аперативната, се подава на госта пълна от табла или се поставя допълнително.

Ако се сервират и други питиета, чашите за тях се поставят допълнително.

Правилният избор на чашата е един от неизменни закони на културата за консумация на алкохол. Ето основните видове чаши, използвани за различните напитки.

1. Чаша за вода

2. Чаша за червено вино или за розе

3. Чаша за бяло вино
4. Чаша „флейта“ за шампанско
5. Широка чаша за шампанско
6. Чаша „лале“ за шампанско
7. Чаша с форма на сфера
8. Чаша за рейнско вино
9. Чаша за ром
10. Бирена чаша
11. Низка чаша
12. Чаша за ром
13. Чаша за уиски
14. Висока чаша за сок или аперитив

 

Share

One Comment

  1. Comment by Check This Out:

    This blog has got some extremely helpful info on it! Thanks for informing me!

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван