Home » Posts tagged 'домати'

Tag Archive


АЛЕРГИЯ бърз вино виц вкусно вода гъби ден дете деца домати за здраве земеделие зимнина какво картофи кожа лесно лечение лимон лице мазна метод мъж на опасни от отслабване оцет полезно продукти рак рецепта рецепти риба руло салата сметана смях хранене храни чай ябълки ягоди

В коя част на зеленчуците има най-много нитрати

Най-много нитрати се натрупват в зелето, ряпата, цвеклото, зелената салата, репичките , морковите,копъра и целината.  В зелето те са особено много в най-външните листа и в кочана. В морковите те се групират в сърцевината. Преди употреба изрязвайте морковите от двете страни по два сантиметра. Жилките в доматите, патладжана и лукът също могат да свидетелстват,  че [… Read More]

Share

Салата от пекан патладжан

Патладжанът, наричан още син домат (Solanum melongena) е растение от род Кучешко грозде (Solanum) на семейство Картофови (Solanaceae). Много кулинари твърдят, че освен нискокалорични и сравнително лесно смилаеми като храна, сините домати се оказват полезни за храносмилателната, дихателната и сърдечно-съдовата система, както и за костите и ставите. Салатата от печен патладжан е едно прекрасно допълнение, [… Read More]

Share

Патладжан с домати за зимата

Патладжан с домати3 гк патладжан; 160 мл олио; 3 средни домата; 2 глави чесън; 1 връзка магданоз сол Начин на приготвяне: Използват се месести патладжани. Измиват се , обелват се и се нарязват на тънки филии. Доматите  – по същия начин. Слагат се в тавичка, добавя се олиото, солта на вкус и се пече до [… Read More]

Share

Мариновани червени домати

Необходими продукти за 3 л буркан 1 чаена чаша оцет 3 супени лъжици сол 2 супени лъжици захар копър (стъбло), черен пипер на зърна и чесън Начин на приготвяне Напълваме 3 л буркан с предварително измити червени домати (за предпочитане е домата да е от продълговатите късни сортове). Наливаме студена вода в буркана с доматите [… Read More]

Share

Салата от прясно зеле и пиперки в гнездо от домати

Необходими продукти за  5 порции: 500 г прясно зеле 200 г пиперки 150 г лук 500 г домати 50 г лимони 50 г магданоз 50 мл олио 5 г сол Начин на приготвяне Пиперките, зелето и лукът се нарязват много на ситно, смесват се и се разбъркват добре. Отрязват се дъната на доматите и вътрешността [… Read More]

Share

Вкусна салата от домати и кисело мляко

Начин на приготвяне нарежете на кръгчета или филийки здрави и червени домати и ги наредете в подходяща чиния. Посолете ги, поръсете ги с нарязано на кубчета твърдо сварено яйца и ги залейте с кисело мляко, разбито с малко счукан чесън, сол, и растително масло. отгоре поръсете ситно нарязан магданоз.   Коя е Вашата любима салата? [… Read More]

Share